教授博士风采
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冯莉:博士,讲师
发布时间:2022-11-11 发布者: 浏览次数:

冯莉,19901月出生,新疆沙湾人,博士,讲师,主要从事食品微生物方面的研究。2019年获西北农林科技大学博士学位,同年7月到浙江农林大学暨阳学院工作,现为食品科学与工程专业专任教师。主要承担《食品微生物学》《食品包装学》《饮料工艺学》《食品安全与质量控制》等课程的教学。近年来,在《Journal of Science of Food and Agriculture》,《Frontiers in Microbiology》,《American journal of enology viticulture》,《中国食品学报》等期刊发表论文若干篇;主持教改项目1项,课程群建设1项;参与国家自然科学基金项目1项、山西省科技成果转化引导专项1



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