范丽，女，讲师，宁波大学在读博士，食品科学与工程专业专任教师。从事果蔬贮藏与保鲜方面的研究，重点研究果蔬采后病害的防控，以第一作者或通讯作者公开发表论文6篇，其中中科院一区TOP期刊《Food Chemistry》1篇，参与国家自然科学基金、浙江省自然科学基金等多项研究。主要承担《食品工程原理》、《食品发酵与酿造工艺学》、《果蔬贮藏与加工工艺学》等课程教学。曾分别获校级青年教师教学技能比赛二等奖和三等奖。指导学生绍兴市大学生创新创业项目1项，校级大学生创新创业项目2项。