为深化校院合作，推动学科交叉融合，服务地方特色产业高质量发展，9月18日，生物环境学院院长严国兵一行，赴香港理工大学绍兴技术创新研究院食品科学与健康研究中心参观学习和交流。

座谈会上，严国兵介绍了生物环境学院的发展历程、专业设置及学科特色。研究院院长杨国江详细介绍了研究院的成立背景、发展定位及研究方向。双方重点探讨了课题合作的可能性，围绕“药食同源”理念展开深入交流，重点针对珍珠、黄酒等地方特色资源，同山烧等传统发酵产品，药食同源功能饮品研发进行了交流。同时严国兵一行参观了食品科学与健康研究中心实验室及科研平台，详细了解中心在食品精准发酵、药食同源功能食品开发、未来食品材料及大健康保健等领域的研究布局。

此次参观交流为双方后续合作奠定了良好基础，我院将以此次交流为契机，充分发挥中药学、食品科学与工程等学科优势，在科研攻关、人才培养、成果转化等方面开展务实合作，共同服务绍兴地方特色产业转型升级，为区域大健康产业发展贡献力量。

               （拟稿：生物环境学院 索茂荣 审核：严国兵）