清明是我国的重要传统节日,也是进行革命传统教育和传统美德教育的上佳时机,3月28日下午,生物环境学院心理健康辅导站联合环工、食品专业学生党支部共同举办“悠悠艾草香,心满好春光”传统民俗体验活动。
在实验2306教室,食品科学与工程专业202班学生陈宇航将制作工序和配方写在黑板上,并给大家讲解流程及注意事项。同学们认真倾听后分成七组开始动手实践。每组成员之间配合默契,分工明确,活动现场,大家开始忙碌起来。在一道又一道的工序后,豆沙青团、蛋黄肉松青团、芋泥紫薯青团等纷纷争相亮相。“青团蒸好啦!”伴随着同学们喜悦的喊声,油绿如玉、糯韧绵软的青团便伴着氤氲的热气出锅了。


继承优秀传统文化,大力弘扬传统美德,一直是生物环境学院立德树人工作的一项重要举措。“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”清明节的主旋律离不开缅怀、追思、踏青。此次活动在清明节期间举行,让同学们在活动中追思怀念先辈、继承中华民族优良传统的同时,能够拥抱春天、放松减压,增加大家的幸福感和满足感。
(生物环境学院 陈宇航)